PIMA realizó primer Congreso de Comercialización Mayorista de Costa Rica

El fin primordial era analizar el sistema de comercialización mayorista de productos agroalimentarios en el país

El Programa Integral de Mercadeo Agropecuario (PIMA), con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), realizó en marzo el I Congreso de Comercialización Mayorista de Costa Rica.

Este Congreso tuvo como objetivo primordial analizar el sistema de comercialización mayorista de productos agroalimentarios en Costa Rica, para establecer las implicaciones en la economía nacional, y se desarrolló mediante tres ejes temáticos que se dividieron en: ¿Cómo se construye la comercialización mayorista? Sus fases de acopio, igualación y distribución, condiciones de éxito para la comercialización en Costa Rica y el papel de los productores en la comercialización mayorista en Costa Rica.  En dichos ejes participaron alrededor de 15 expositores los cuales por medio de distintas ponencias ofrecieron un amplio abordaje sobre temas de comercialización.

150

Personas en Primer Congreso de Comercialización Mayorista

Además, el Congreso tuvo como punto central, la participación de José Antonio Delgado Núñez, experto internacional quien ofreció una charla magistral denominada: “Centrales mayoristas: ejes fundamentales en la comercialización agropecuaria”.

También se llevó a cabo la presentación de cinco exposiciones a cargo de los funcionarios del PIMA, quienes hablaron sobre los diferentes proyectos que maneja esta Institución tales como CENADA, la Red Frigorífica Nacional, el Proyecto Mercado Regional Chorotega, entre otros.

Para el gerente del PIMA, Humberto Solís, este evento representó una oportunidad para dar a conocer el trabajo arduo que se realiza en materia de la regionalización de los servicios que la Institución desarrolla y también sobre su gratitud ante el compromiso del Sector Agro para enfrentar los retos que se avecinan.

Como acto de clausura se realizó un conversatorio entre varios jerarcas del Sector Agro, poder legislativo y movimientos sociales, como fue el caso de la Fundación Ciudanía Activa, representado por la señora Astrid Fischel, en donde se destacaron los principales resultados de este Congreso, entre ellos la importancia de trabajar por la seguridad alimentaria, la relevancia de las organizaciones de productores para el desarrollo de la cadena agroalimentaria, el avance en comercialización de las regiones Chorotega, Brunca y Caribe y la inclusión de la juventud en estos procesos.

Más de 150 personas asistieron a este evento, las cuales provenían de diferentes sectores del área agropecuaria y comercial, tales como universidades estatales, instituciones públicas, organizaciones de productores, cámaras, cooperativas, municipalidades de la Región y más.

Se contó con la presencia del Ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Luis Felipe Arauz, la viceministra de esa cartera, Ivannia Quesada, el director regional del MAG en la Región Chorotega, Oscar Vázquez y el diputado Javier Cambronero. Así también, los señores Octavio Ramírez de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y Miguel Ángel Arvelo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

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