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Costa Rica expuso ante el mundo sus experiencias en agroecología

Representante del MAG expuso utilización de bioinsumos en producción para reducir costos

Más de 760 personas de todo el mundo conocieron sobre la forma como los agricultores costarricenses producen sus propios bio insumos, tras la participación de un funcionario del Ministerio de Agricultura y Ganadería, MAG,  en el II Simposio Internacional sobre Agroecología, organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO,  celebrado en Roma, del 3 al 5 de abril de 2018.

Rolando Tencio Camacho, funcionario de la Dirección Regional Central Oriental, fue el participante y afirmó que el trabajo que viene realizando el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), para promover la utilización de bioinsumos en la producción agrícola, permite disminuir costos hasta en 60%, sin afectar los rendimientos. Continuar leyendo

Costa Rica impulsa el desarrollo de semillas de alta calidad

Lanzamiento de la Política Nacional de Semillas 2017-2030 se realiza con el objetivo de beneficiar a los agricultores

El Ministro Rector del Sector Agropecuario, Luis Felipe Arauz Cavallini, presentó la Política Nacional de Semillas 2017-2030 que tiene como objetivo que los productores costarricenses tengan mayor acceso a semillas de alta calidad y variedades mejoradas, para producir de forma más eficiente y puedan adaptarse a las condiciones del mercado y a la variabilidad climática.

“Esta Política es un instrumento orientador que promueve el desarrollo de nuevas variedades, producción de semillas de alta calidad, mejoramiento genético mediante el uso de herramientas tecnológicas modernas y convencionales. Asimismo, fortalecerá la actividad semillerista nacional, impulsando el mercado sano y equilibrado de semillas que asegure un trato transparente entre los actores, mediante la generación de información oportuna del sector y el cumplimiento legal”, señaló el Ministro Arauz Cavallini. Continuar leyendo

El ganado acude a la lucha contra calentamiento global

Productores de Pacífico Central y MAG desarrollan capacitación para ganadería baja en carbono

Cerca de 80 productores, productoras y técnicos de la Región Pacífico Central participaron en un día de campo, en la finca del ganadero René Salazar, en San Mateo de Alajuela, para conocer la Estrategia Nacional de Ganadería Baja en Carbono, impulsada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y que procura crear condiciones en el país para impulsar una ganadería sostenible, competitiva y basada en el conocimiento.

Además, a través de investigadores del Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA) y del MAG, los participantes reforzaron los conocimientos en el manejo sostenible en fincas ganaderas con uso de bancos forrajeros, ensilaje de maíz, cruces de razas ceboinas y europeas, así como, división y árboles en potreros. Continuar leyendo

Mercado Regional Chorotega ya está en construcción para dinamizar economía regional

Inversión de $53 millones se ubica en Sardinal de Carrillo; beneficiará a 400 mil habitantes y ofrecerá opciones a 17.500 productores de los 11 cantones guanacastecos, de Upala y las comunidades puntarenenses de la península de Nicoya

El Mercado Regional Mayorista de la Región Chorotega se encuentra en ejecución cumpliendo con todo lo programado y ejecutándose según lo estipulado en la Ley para dinamizar la economía regional.

Tras 6 semanas del inicio de obras ya se realizó la eliminación de la capa vegetal, los cortes  y rellenos respectivos. Esto trabajos son necesarios para chorrear los pisos de la nave industrial para cámaras frías, las áreas inferiores donde se ubicaran los camiones para carga y descarga y las vías perimetrales. Continuar leyendo

Instituciones y productores acuerdan primeras acciones para dar sostenibilidad a cultivo de piña

La priorización de medidas busca hacer de la piña un producto social y ambientalmente sostenible

Incentivar la incorporación de buenas prácticas agrícolas, fortalecer a las organizaciones de productores y promover espacios de diálogo, son algunas de las acciones priorizadas por el comité de seguimiento de la iniciativa nacional para la sostenibilidad piñera.

La priorización la realizaron jerarcas de los Ministerios de Agricultura y Ganadería (MAG), Ambiente y Energía (MINAE), Trabajo y Seguridad Social (MTSS) y Salud (MINSA), en conjunto con representantes comunales de las regiones Huetar Norte y Caribe y representantes de más de 150 pequeños productores de piña.

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Nueva variedad de papa más resistente fue liberada en el país

“Única”, variedad que soporta mejor clima y plagas fue lanzada por Cámara de Paperos, productores y el INTA tras cuatro años de estudios

El pasado 9 de agosto, la Cámara de Paperos en conjunto con productores, liberaron  nueva variedad de papa denominada “Única”, la cual se caracteriza por ser de piel color roja y de pulpa crema, con una alta producción por hectárea, resistencia a plagas y enfermedades y gran tolerancia a las altas temperaturas.  Además, posee alto contenido de vitamina C, exquisito sabor y se puede conseguir en las Ferias del Agricultor.

Esto es resultado de investigaciones que iniciaron en 2013, para determinar el potencial productivo, económico e industrial de clones y variedades de papa con atributos agroindustriales, adecuados para los productores de Costa Rica. Continuar leyendo

Un tercio de los suelos del mundo está en riesgo

300 especialistas se reunieron en Costa Rica y lanzaron advertencia

Un 33% de los suelos del mundo sufren de fenómenos como la erosión, el agotamiento de nutrientes o la contaminación por el uso excesivo de agroquímicos.

Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), ese porcentaje del territorio global “se encuentra moderada a altamente degradado debido a la acidificación, salinización y compactación” (Leer más).

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MAG impulsa iniciativas de producción sostenible en la Región Caribe

Productores reciben asistencia técnica, acompañamiento y apoyo económico para desarrollar iniciativas de ganadería sostenible y producción y comercialización de musáceas y cacao

Dennis Méndez Cordero, de Palmitas de Pococí; Rocío Rodríguez, de Camuro de Pococí;  Yenory Jara Vega, de Las Lomas de Siquirres; y Marcial Menocal Meléndez, de Davao de Matina;  tienen varias cosas en común: son productores agropecuarios, viven en comunidades del Caribe costarricense y desarrollan sus iniciativas productivas recibiendo asistencia técnica, acompañamiento y apoyo económico del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y de otras instituciones del Sector Agropecuario.

Méndez forma parte, con otros 350 ganaderos, de la Cámara de Ganaderos Unidos del Caribe.  Él y otros 20 pequeños productores afiliados a esta organización son beneficiarios de un proyecto que desarrollan en conjunto el MAG, la Comisión para el Manejo de la Cuenca del río Reventazón (COMCURE) ; el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA),   CORFOGA y la Cámara, con el objetivo de disminuir el impacto ambiental en las fincas.

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Construcción y equipamiento del Mercado Regional Mayorista Chorotega iniciará en setiembre

Se proyecta que las obras concluyan trece meses después

La construcción y equipamiento del Mercado Regional Mayorista para la región Chorotega comenzarán en el mes de setiembre y se espera que concluyan, aproximadamente, trece meses después.

La empresa encargada de la inspección de las obras es Acciona Ingeniería-El Salvador; así como Constructora Volio y Trejos Asociados será la encargada de la construcción y equipamiento. Sus representantes firmaron el contrato respectivo a la Licitación Público Internacional 2016LP-00001-000160005, en la que participaron otras 16 compañías.

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Organizaciones del Caribe presentaron sus proyectos de valor agregado

CNP y el IICA realizaron talleres con especialistas en agronegocios para capacitar en gestión de recursos con entidades financieras y concretar proyectos

Nueve organizaciones del Caribe presentaron el 6 de julio sus perfiles avanzados de proyectos de inversión para la agregación de valor, con los cuales pueden iniciar la gestión de recursos con entidades financieras para llevar sus proyectos a la realidad.

Las organizaciones iniciaron la formulación de perfiles en marzo y a lo largo de cuatro talleres fueron planteándolo paso a paso con la instrucción del especialista en agronegocios Diego González, del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y de otras instituciones como la Secretaría Técnica Ambiental (SETENA) y el Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA).

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